Menu Buka Puasa : Resep Cara Membuat Es Pisang Ijo

5 Viewed riomukti21 Comments Off
Menu Buka Puasa : Resep Cara Membuat Es Pisang Ijo Resep+Es+Pisang+Ijo

Menu Buka Puasa

Menu Buka Puasa dengan sajian Es yang lezat dan patut anda coba untuk menu sore ini. Namanya adalah Es Pisang Ijo, dengan bahan utama Pisang Ijo sebagai makanan khas dari Sulawesi. Sebenarnya anda bisa menemui Es Pisang Ijo di daerah Sulawesi, tapi bagi anda yang tidak berada di kawasan Sulawesi, bisa juga mencoba untuk membuatnya dirumah masing-masing.

Berikut Resep Es Pisang Ijo khas dari Sulawesi Selatan, silahkan dipraktekkan:

Bahan Kulit:

  1. 50 gram tepung sagu
  2. 175 gram tepung beras, ayak
  3. 1/2 sdt garam
  4. 100 ml air daun suji
  5. 6 buah pisang raja matang
  6. 300 ml air

Bahan Pelengkap:

  1. Serutan keju cheddar
  2. Cokelat meses
  3. Sirup strawberry
  4. Susu kental manis
  5. Es serut

Cara Membuat:

  1. Campurkan tepung beras, garam, daun suji dan air. Panaskan di atas api kecil sambil tetap diaduk rata hingga mendidih dan adonan lembut. Angkat.
  2. Masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit, kemudian aduk hingga kalis.
  3. Bagi adonan menjadi 6. Bulatkan kemudian tipiskan hingga ketebalan 1/2 cm.
  4. Balut masing-masing pisang dengan adonan hingga tertutup rata. Kemudian rebus dalam air mendidih hingga mengapung (tandanya sudah matang). Angkat dan dinginkan.
  5. Sajikan di dalam mangkuk dengan tambahan es serut, sirup, susu kental manis, serta keju dan meses.

Nah, gimana dengan resep es pisang ijo kali ini, lezat bukan? Semoga bisa dijadikan menu buka puasa untuk sore ini ya. Nantikan variasi dan resep-resep menarik lainnya yang selalu istimewa di bulan yang istimewa pula, hanya di Rio Chikara News.

Don't miss the stories followRio Chikara News and let's be smart!
Loading...
0/5 - 0
You need login to vote.
prev-next.jpg

Cara Membuat Spaghetti

prev-next.jpg

Resep Es Campur Buah Susu

Related posts
Comments are closed